Novvoylik terminlari izohli lug'ati

Kitob mualliflari Abdiyev M, Ibatova A.,

Yurtimizda shu kunga qadar o'zbek tilida non va non mahsulotlari terminlariga oid izohli lug'at yaratilmagan. Ushbu izohli lug'atda o'zbek tilida novvoychilik terminlarining izohi, alifbo ko'rsatkichi asosida bayon qilingan. Lug'at materiallari asoson sohaga oid mavjud qo'llanmalar va turli tipdagi lug'atlardan hamda respondentlar bergan ma'lumotlar asosida shakllantirilgan. Mazkur lug'at terminologiya masalalari bilan shug'ullanuvchilar hamda milliy taom tayyorlovchilar, jumladan, novvoylik bilan qiziquvchilarga mo'ljallab tuzilgan.

Fan yoʻnalishi: | Tilshunoslik |
UDK 664.6(030)(575.1)
Kitob nashriyoti nomi: Kafolat print company
Kitob nashr qilingan shahar: Toshkent
ISBN: 978-9943-7648-8-0
Kitob nashr qilingan yili: 2023 Yil
Betlar Soni: 164
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: Lug‘at
Tili: O‘zbek
Kitob yozuvi: Lotin
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH