Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

Сборник рецептур рыбных изделий и консервов

Сборник содержит рецептуры для производства рыбной продукции по всему ассортименту, реально выпускаемому в настоящее время. Кроме того, приводятся нормативы (потери и выход) по рыбопереработке для всех видов рыб. Сборник является обязательным для всех рыбообрабатывающих предприятий и пищевых рыбокомбинатов независимо от форм собственности, систем и ведомств

Озиқ-овқат маҳсулотлари товаршунослиги

Укув қўлланма дон-ун, сабзавот ва мевалар, қандолат, лаззатли маҳсулотлар, гўшт, балиқ, сут, тухум маҳсулотлари ва озуқабоп ёғлар каби асосий озиқ-овқат маҳсулотларининг инсон ҳаётидаги аҳамияти, истеъмол хусусиятлари, ассортименти, сифати, уларни ўраш-жойлаш ва сақлаш билан боғлиқ маълумотларни ўз ичига ола- ди. Кириш қисмида эса озиқ-овқат маҳсулотлари товаршунослиги фанининг мақсади, ривожланиш босқичлари, истиқболлари ва бу- гунги кундаги вазифалари, озиқ-овқат маҳсулотларининг кимёвий таркиби, тўйимлилиги каби масалалар ёритилган.

«МАКАРЬЯ СУЛЫУ» Балет сюитасы

Маркабай Жиемуратов «Макарья сулыу» атлы балетинин бул китабы оныц ей ири мийнетлериниц бири болып есапланады.

Контроль качества бытовых электротоваров.

Книга знакомит читателя с системой контроля качества элект робытовых товаров на предприятиях оптовой и розничной торговли. В ней рассматриваются порядок приемки товаров и докумен тация, удостоверяющая качество продукции. Во втором издании (1-е изд. - 1978 г.) учтены новые норма- тивные материалы.

PERSPEKTIVA

Perspektiva fani bo‘yicha yozilgan ushbu o‘quv qo'llanma pedagogika oliy ta’lim muassasalarining 5140700 — «Tasviriy san’at va muhandislik grafikasi» ta’lim yo'nalishi talabalari uchun mo‘ljallangan va shu yo‘nalishning o‘quv rejasi hamda fan dasturiga to‘la mos keladi. 0 ‘quv qo‘llanmada perspektivaning geometrik apparati, nuqta, to‘g‘ri chiziq, tekislik, qirrali va aylanish sirtlarining perspektivalarini qurish, perspektiv tasvir yasash usullari, ortogonal, aksonometrik va markaziy proyeksiyalarda soyalar yasashning nazariy asoslari keltirilgan. Shuningdek, suv va ko‘zgu yuzalarida aks tasvirlar perspektivasini yasash, rassomlarning asarlarini perspektiv jihatdan tahlil qilish va ba’zi rekonstruksiya ishlari bayon etilgan.

Оториноларингология теория и практика

Издание может стать настольным справочником в случае, если вы сталкиваетесь с новой для себя ситуацией, и поможет удаленно посоветоваться с експертами.

Торговля меблью

В брошюре, предназначенной для молодых продавцов, расска- зывается об основных требованиях, предъявляемых к общеобразо- вательной и профессиональной подготовке продавца мебельных го- варов, об организации продажи мебели, о путях дальнейшего повышения культуры обслуживания покупателей.

Строительное черчение

Учебное пособие содержит опорные лекции по разделам «Перспектива», «Теория теней», «Строительное черчение», а также варианты домашних контрольных заданий и подробные методические указания по их выполнению. Предназначено для самостоятельной и аудиторной работы студентов первого курса строительных специальностей дневной и вечерней форм обучения.

Принципы классификации промышленных товаров по потребительным свойствам

Возможность прогноза потребительных свойств бу дущих изделий важный фактор, оказывающий влия ние на развитие производства товаров народного по- требления, на формирование их ассортимента и плате жеспособного спроса населения. При освоении новых изделий и сфера производства, и сфера торговли долж ны быть твердо уверены в их сбыте. Такая уверенность создается при проведении предварительной оценки про- ектных вариантов изделий. Оценка же качества подго товленных к выпуску образцов чревата потерей време ни и средств, затраченных на их производство, Оценка проектных вариантов изделий дает возмож ность при меньших затратах времени средств отобрать для производства высококачественную продукцию, от- вечающую всем требованиям потребителей.

ИНЖЕНЕРНАЯ ГРАФИКА. ПРОЕКЦИОННОЕ ЧЕРЧЕНИЕ

В учебном пособии в соответствии с учебной программой по дисциплине «Начертательная геометрия, инженерная и машинная графика» представлены методические указания по изучению раздела «Проекционное черчение», краткий теоретический материал и варианты индивидуальных графических заданий. Приведены чертежи с примерами выполнения самостоятельных графических работ студентами

Торговая реклама

Торговая реклама потребительской кооперации является неотъемлемой частью рекламы советской торговли. Цели и содержание ее подчинены интересам народа, задачам развер- тывания товарооборота и повышения культуры обслужива ния сельского населения. Она воспитывает вкусы сельских потребителей, развивает их и тем самым активно формирует спрос на товары. Формируя повышенный спрос на отдельные товары, реклама оказывает активное воздействие на измене- ние структуры потребления, а также косвенно влияет на из- менение структуры производства Реклама в потребительской кооперации прививает покупа- телям необходимые навыки правильного пользования това- рами. В этом проявляется присущее социалистическому об- ществу отношение к покупателю, забота о его интересах. Она создает предпосылки рационального и экономного использо- вания материальных благ, созданных обществом.

Очерки истории музыкальной культуры Узбекистана выпуск 1

Настоящий сборник является первым выпуском очерков по истории музыкальной культуры Узбекистана,подготовленным Ташкентской Государственной консерваторией. Он может служить учебным пособием для студентов, изучающих музыкальную культуру Узбекистана, и быть полезным для всех интеерсуюшихся этим вопросам читателей.

Стандартизация и метрологическое обеспечение в экологии

«Экология и природопользование» и 553500 «Защита окружающей среды», при подготовке специалистов по специальностям 013100 «Экология», 013400 «Природопользование» и 656600 «Защита окружающей среды».

Пластинчатые теплообменники пищевой промышленности.

В копге изложены вопросы теории, расчета и конструирования пластинчатых теплообмен ников для жидких пищевых продуктов. В тео ретической части обобщен материал по вопросам теплоотдачи и гидравлических сопротивлений в пластинчатых теплообменниках и приведены методы и примеры расчетов. В книге обобщен также опыт конструирования пластинчатых теплообменников и освещены достижения этой области как в, так и за рубежом

Педагогика

Учебное пособие представляет собой систематический курс, содержащий полный набор тем по педагогике в соответствии с государственным образовательным стандартом (второе поколение). Содержание тем раскрывается на материалах современной отечественной и зарубежной педагогики. Особенностью данного учебного пособия является то, что при освещении тем курса рассматриваются проблемы педагогики не только общеобразовательной, но и высшей школы.

Global Political Economy and the Wealth of Nations Performance, institutions, problems and policies

The world has experienced many changes over the past three decades. The interaction between countries and people has increased remarkably, and the word “globalization” is used extensively to describe these trends. Policy changes have relatedly pushed almost all countries in a neoliberal direction of deregulation and more flexible organization. Globalization and liberalization are euphorically applauded by most mainstream economists and policy makers all over the world.