Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

ТЕХНОЛОГИЯ МАКАРОННОГО ПРОИЗВОДСТВА

Учебное пособие разработано с учетом требований ныне действующих нормативных документов, новых способов производства нетрадиционных видов макаронных изделий, особенностей современных поточных линий и другого оборудования. Предназначено студентам высших учебных заведений, обучающимся по специальности 260202 «Технология хлебопекарного, кондитерского и макаронного производств» и направлению 260100.62 «Технология продуктов питания». Может быть использовано аспирантами и преподавателями технических вузов и факультетов, а также специалистами в области макаронного производства.

Монтаж, наладка и эксплуатация лифтов

Б связи с этим была разработана новая модель типового пассажирского лифта грузоподъем-ностью 350 кгс со скоростью движения кабины 1 м1сек. Во всех новых лифтах применены раздвижные двери, которые устанавливают внутри шахты; это вызвало изменение размеров шахты и кабин лифтов.

Ўзбекистон халқ ўз йўлидан қайтмайди

Муҳтарам дипломатия миссияллринингбошлиқлари,

Расчет пространственных систем и сооружений, взаимодействуюших с грунтом

Сборник посвящается расчету пространственных конструкций: пластинок, оболочек и висячих покрытий при действии статических нагрузок, — а также сооружений, взаимодействую щих с грунтом; фундаментных балок, подпорных стен, обделок горных выработок и др. Сборник предназначен для инженеров-проектировщиков, аспирантов и научных работников. библиотека

Информатика

Учебное пособие разработано для студентов экономических и иных вузов, обучающихся по экономическим специальностям. Написано в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта по дисциплине "Информатика".

Ажойиб сонлар оламида

Бу қўлланма ўрта мактаб ўқитувчилари учун мўлжалланган бўлиб ундан факултатив ва синфдан ташқи машғулотлар утказишда тавсия этилади .

Микроиқтисодиёт

Ушбу ўқув қўлланмада бозор иқтисодиёти шароитида корхоналарнинг маҳсулотига бўлган талаб ва таклиф ва уларнинг эластиклиги билан боғлиқ назарий ва амалий масалалар ёритилган.

Забыт Фуко

Может показаться, что транссексуальное, трансэстетическое и трансполитическое – это благо. Люди перестали считать секс и политику главными проблемами, освободились от «зовапола», от власти идей и тирании вождей. Они Лишились как полового, так и государственного инстинкта. Родина, мать, жена, дети – все это перестало быть чем-то, что раньше люди берегли и защищали преданно и безрассудно. Кажется, что с растворением сексуального обрывается еще одна нить, связывающая человека с «почвой». Пол не выбирают, поэтому мужчины и женщины связаны узами взаимного влечения и зависимости, которые с рациональной точки зрения кажутся не только невыносимо тяжелыми, но и унизительными. Интеллигентные люди стыдятся половой любви и стремятся превратить ее в своеобразный духовный роман.

Геометрияда ясаш методлари

Ўзбекистон маориф министрлигининг топшириғига биноан профессор Н.Ф.Четверухен "Методқ геометрических" номли бу китобининг ўзбекча таржимасига қўшимча тариқада 226 масала ва машқлар киритилди.

Сборник рецептур национальных блюди кулинарных изделий народов Узбекистана

Сборник рецептур национальных блюди кулинарных изделий народов Узбекистана д л я предприятии общественного питания разработан Республиканской лабораторией технологии приготовления пищи и экономики общественного питания Минторга УзРместнос У правлением общественного питания Минторга УзР, специалистами и практическим и работникам и отрасли и апробирован на предприятиях общественного питания

Foydali qazilmalarni boyitish texnologiyasi: Yordamchi jarayonlar

Ushbu o’quv qo’llanma 5540200 – «Konchilik ishi» yo’nalishi bakalavriat talabalariga o’qitiladlgan “Foydali qazilmalarni boyitish texnologiyasi” fanining «Yordamchi jarayonlar» bo’limidan tayorlangan o’quv dasturi asosida yozilgan.

ОСНОВЫ ТОВАРОВЕДЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

Рекомендовано Управлением учебных заведений Министерства торговли в качестве учебника для бухгалтерских отделений техникумов советской торгозли и общественного питания

Теоретические основы технологии разработки строительных материалов

Настоящее учебно-методическое пособие составлено в соответствии с программой курса «Теоретические основы технологии разработки нерудных строительных материалов».

Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности

В книге обобщен отечественный и зарубежный опыт автоматизации технологических процессов производства молочных продуктов. Книга состоит из четырех разделов. В первом разделе описаны специфические приборы: для автоматизации операций учета молока, тары и готовой продукции; дистанционного и автоматического управления потоком продукта (клапаны и краны с дистанционным управлением, измерителисигнализаторы уровня и температуры , устройства программного управления и пр.); автоматического контроля технохимических параметров молока и молочных продуктов (жиромеры , влагомеры, кислотомеры, измерители белка и пр.); автоматического контроля и управления вспомогательными операциями (концентратомеры моющих растворов, устройства автоматической отбраковки дефектной стеклянной тары и пр.).

Геометрия

Пособие написано в воответствие с тействюшей учебной программой "Геометрия для академических лицеев" и содержит обширный материал по "Геометрии на плоскости" что позволяет пользоваться им и учителям средных опшеобразователных школ а также учашимся специализированных школ с углубленним математике

Технология макаронного производства

Краткий очерк развития макаронного производства в России Первая русская макаронная фабрика официально зарегистрирована как действую щ ее предприятие в г. Одессе в 1797 г. О на бы ла небольшим предприятием, вероятно, не .имевшим первое врем я д аж е конного привода. Ссуда, отпущенная в 1795 г. на постройку «макаронного завода», составляла 500 рублей.