Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

Технология производства продукции общественного питания

Рассматривается характеристика традиционных и современных способов кулинарной обработки сырья, пищевых продуктов и полуфабрикатов. Подробно излагаются физико-химические и структурно-механические аспекты формирования качества кулинарной продукции. Значительное внимание уделено строению и функционально-технологическим свойствам пищевых веществ, влияющих на пищевую ценность, безопасность кулинарной продукции, формирование ее структурно-механических и других характеристик. Приводятся основные понятия и термины, применяемые в области производства кулинарной продукции.

Практические и лабораторные работы по микробиологии

Руководство включает практические и лабораторные работы по микробиологии пищевых продуктов. Описаны современные методы микро копирование, составление питательных сред.

Устранение u осложнении имплантологического лечения

Данная книга основана на более чем 35-летнем опыте авторов в области стоматологической имплантологии и посвящена борьбе с указанными осложнениями, которая заключается в двух основных аспектах.

Физика. Электродинамика. Оптика

Учебник принципиально нового типа. Последовательность изложения соответствует логической структуре физики как науки и отражает современные тенденции ее преподавания. Материал разделен на обязательный и дополнительный, что позволяет строить процесс обучения с учетом индивидуальных способностей учащихся, включая организацию их самостоятельной работы. Задачи служат как для получения новых знаний, так и для развития навыков исследовательской деятельности.

Объёмные гидравлические и пневматические природы

В учебном пособии изложены основы проектирования, испытаний и эксплуатации объемных гидравлических и пневматических приводов. Приведены основные характеристики и описаны принцип работы и конструкция элементов гидравлических и пневматических систем.

Австралия в международных отношениях ХХ века

Австралийский Союз в последнее время не случайно привлекает внимание исследователей. Эта страна, еще сравнительно недавно находившаяся на периферии мировой политики, ныне играет активную роль в международных отношениях, прежде всего в азиатско-тихоокеанском регионе

Курс лекций по патофизиологии

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов 2 - 1 курсов лечебною, медико-профилактического, стоматолгическою, фармацевтического, экологического факультетов медицинского университета Составление пособия проводилось с учетом программ но патофизиологии для ратных специальностей, обучающихся в медицинских вузах, утвержденных М3 РФ в 1997 1. и Государственных обраювательных cтaндартов высшего профессионального образования, утвержденных в 2000 году.

Факторы риска в стоматологическом имплантологии

Эта книга предназначена для того, чтобы показать, как практикующий врач может выявить проблемы, а также предотвратить и избежать их при проведении имплантологического лечения, основанного на согласованном последовательном клиническом протоколе.

Уроки русской литературы в 7 классе

В пособие для учителей включены сценарии уроков по русской литературе для 7 класса. Они предлагают систему работы с текстами художественных произведений на уроке, задания для изучения материала историко-литературного характера и литературоведческих понятий, инструкции для организации и проверки домашней работы учащихся, тесты, литературные игры, викторины и конкурсы. Учебно-методические материалы к каждому уроку соответствуют действующим программе и учебному пособию по русской литературе для 7 класса. Ориентировано на педагогов-практиков, станет основой для подготовки к урокам русской литературы в 7 классе.

O'simlikshunoslik

O‘zbekiston Respublikasi Oliy va o ‘rta maxsus ta ’lim vazirligi tomonidan o ‘quv qo‘llanma sifatida tavsiya etilgan.

Гренада: революционные годы

Гренада. Это слово не сходит со страниц мировой печати. Так называется страна, расположенная на маленьком острове Антильского архипелага в восточ ной части Карибского моря. 110 тысяч человек населения, территорт — всего 344 кв. километра. В отношении этой маленькой независимой страны Соединенные Штаты Америки совершили страшное злодеяние, вызвавшее всеобщее возмущение во всем мире.

Черные пасынки Америки

Негритянская проблема — одна из острейших социальных проблем Соединенных Штатов Америки. На материале освободительной борьбы черного населения США за всю двухсотлетнюю историю существования государства автор разобла чает не «отдельные случаи», но систему попрания прав двадцати пяти миллионов негров в крупнейшей и богатейшей стране капиталистического мира. Книга рассчитана на массовую молодежную аудиторию

Маоизм без прикрас

Даниыи сборник высказываний Мао Цзэдуна раскрывает многие ранее не известные широкому читателю стороны острой политической и идеологической борьбы внутри Коммунистической партии Китая по основным вопросам китайской революции, отношений с Советским Союзом и другими социалистпческнми странами, по проблсемам международного и коммунистического движения; показывает реакционный, антимарксистский характер идеологии и политики маоизма.

Экология, охрана природы, экологическая безопасность

Учебное пособие подготовлено коллективом авторов Международного независимого эколо- го-политологтеского университета (МНЭПУ) совместно с учеными МТУ, РАГС, МЭИ, ВИМС и Госкомэкологии России по заказу Министерства труда и социального развития РФ. Оно является первой частью учебно-методического комплекса для системы повышения квалификации и переподготовки государственных служащих по направлению «Экология, охрана природы и экологическая безопасность», состоящего из данного пособия и электронного приложения с дополнительными учебными и учебно-методическими материалами.

Тенденции производительности в США

Построение Д. Кендрика некоторым образом опирается на идею агрегатной производственной функции, выдвинутую в двадцатых годах американцами К- Коббом и П. Дугласом и предполагающую взаимозаменяемость труда и капитала. В последующих многочисленных исследованиях (Б. Уолл, Е. Денисон, Р. Солоу, формула для стран «Общего рынка» и т. д.) формула Кобба — Дугласа была модифицирована и развита путем ввода других факторов производства: возраста основного капитала, масштаба производства, квалификации работников, продолжительности рабочей недели и т. д.

Xor sinfi va kamer xor

Mazkur o‘quv qo‘llanma oliy musiqa ta’lim muassasalari talabalari uchun mo'ljallangan bo‘lib, xor dirijyorligi ixtisosligining “Xor sinfi” va akademik vokal ixtisosligining “Kamer xor” fanlarini o'rganish uchun tavsiya etiladi.