-
-
-
-
-
Siyosat. Siyosiy fanlar
-
-
-
Механизированный учет в общественном питании
Для совершенствования учета в общественном питании большое значение имеет повышение эффективности использования вычислительной техники, особенно клавишных вычислительных машин. Автор приводит технологию обработки отчетных данных при централизованной и децентрализованной формах учета. Большое внимание уделяется системному интегрированному подходу к обработке оперативных и статистических данных при использовании клавишных счетно-табличных машин.
-
Управление запасами при случайном спросе (модели с непрерывным временем)
Книга посвящена одному из важнейших вопросов обеспечения бесперебойной эксплуатации современных технических систем — управлению запасами при случайном спросе. Систематически излагаются основные математические модели управления запасами, приводятся необходимые сведения из теории случайных потоков. Рассматриваются некоторые новые вопросы, например вопросы управления при многономенклатурном запасе, выбор момента заказа при управлении по фиктивному уровню и т. д.
-
Мойка и дезинфекция технологического оборудования предприятий молочной промышленности
В книге приведен анализ современного состояния мойки и дезинфекции технологического оборудования предприятий молочной промышленности. Дана оценка санитарного состояния технологического оборудования и показано его влияние на качество молочной продукции.
-
Методические рекомендации по преподаванию предмета "Общая электротехника с основами электроники"
Все статьи сборника направлены на совершенствование обучения по предмету «Общая электротехника с основами электроники», улучшение методологии формирования знаний, повышение производительности обучения (эффективности использования учебного времени) и укрепление связи теории с практикой (их органическое сочетание).
-
Сварка пластмасс
Книга написана квалифицированными специалистами и подготовлена Центральным институтом сварки ГДР (ЦИС), имеющим многолетний опыт подготовки сварщиков пластмасс для всех отраслей промышленности. В ГДР создана единая система подготовки сварщиков пластмасс, базирующаяся на Государственных стандартах ГДР. Книга "Сварка пластмасс" издана как пособие для сварщиков пластмасс, используемое в период обучения, и в то же время она может быть полезна сварщикам и инженерам при выполнении производственных заданий.
-
Форма и несущая способность оболочек-покрытий
Цель настоящей книги заключается в описании способов конструирования новых оболочек и развитии методов расчета их несущей способности. И способы конструирования, и методы расчета ориентированы на использование современной вычислительной техники. Книга является учебным пособием и предназначена в основном для студентов архитектурных и строительных специальностей.
-
Сборник примеров расчетов и лабораторных работ по курсу "Холодильное технологическое оборудование"
В книге приведены расчеты холодильного технологического оборудования предназначенного для охлаждения, замораживания, размораживания и хранения скоропортящихся пищевых продуктов. Кроме того, в ней изложены методические разработки к лабораторным работам по системам воздухораспределения камер; хранения пищевых продуктов и лабораторные работы, связанные с определением основных технических характеристик камер охлаждения мяса в полутушах и их воздухоохладителей, а также характеристик воздушных плиточных и криоморозильных аппаратов.
-
Конвейерные хлебопекарные печи
Современное хлебопекарное предприятие представляет собой сложный комплекс энергетических агрегатов различного назначения, имеющих специфические особенности и обладающих высокими эксплуатационными показателями, позволяющими повысить производительность труда и улучшить качество выпускаемой продукции.
-
Янги педагогик технологиялар
Мазкур услубий қўлланмада узлуксиз таълим тизими ва ўқув жараёнига тадбиқ этилаётган замонавий педагогик технология ҳамда интерфаол усулларни қўллаш ҳақидаги тажрибалардан намуналар жамланган. Педагогик технологиянинг интерфаол усулларидан бири- ақлий ҳужумдир. Бу усулни қўллаган ҳолда дарсларни ташкил этиш, ўқувчи-ларнинг интеллектуал салоҳиятини кенгайтиради ва дарснинг сифатини мазмунан янгилайди.
-
Tikuvchilik buyumlari texnologiyasi
Ushbu qo'llanmada kiyim haqida umumiy ma'lumotlar, kiyim ishlab chiqarishda tayyorlov -bichish texnologik jarayon bosqichlari, kiyim detallarini biriktirish usullari, tikuv buyumlarini namlab -isitib ishlov berish xususiyatlari va boshqalar o'rin olgan.
-
Хусусий мулк ижтимоий-иқтисодий тараққиётнинг ҳаракатлантирув51
Хусусий мулк ижтимоий-иқтисодий тараққиётнинг ҳаракатлантирув51
-
Поведение потребителей
Учебно-методические материалы по курсу "Поведение потребителей" включают описание содержания курса, его задач, места в профессиональной подготовке специалиста, тематику и содержание семинарских занятий, образцы тестов, предназначенных для проверки полученных знаний. Материалы разработаны на основе государственного образовательного стандарта и программы. В содержании курса излагаются основы поведения людей с точки зрения социологии потребления. Представленный материал позволит студентам научиться анализировать ситуацию на рынке, принимать эффективные маркетинговые решения по завоеванию целевых сегментов, правильно и логично излагать собственные идеи. При разработке содержания курса и методики его изучения широко использован российский и зарубежный опыт. Учебно-методические материалы предназначены для студентов всех форм обучения по специальностям 06.11.00 "Менеджмент организации", 06.15.00 "Маркетинг" и 06.21.00 "Управления персоналом".
-
Комплексный термический анализ
В книге обобщен материал исследований твёрдофазовых превращений (реакции диссоциации, дегидратации, присоединения и взаимного обмена различных неорганических веществ) методом дифференциального термического анализа, регистрацией изменений электропроводности и объемов выделяющихся при реакциях газообразных веществ.
-
Охрана окружающей среды в спиртовой промышленности
Производственно-загрязненные и хозяйственно-бытовые воды спиртовых заводов объединяют и подвергают последовательно сначала механической, а затем биологической очистке. Из всех сточных вод спиртзаводов наиболее трудноочигцаемым стоком является мелассная барда: послеспиртовая или последрожжевая. Предложен ряд способов, позволяющих принципиально решить эту проблему, однако из-за большой стоимости оборудования они не нашли применения.
-
Проектирование деталей и узлов машиностроительных конструкций
Проект, выполняемый конструктором в процессе разработки машин и механизмов,* представляет собой совокупность документов: графических (чертежей, схем) и текстовых (спецификации, пояснительной записки и т. п.). Правила и порядок разработки, оформления и обращения этих документов устанавливаются комплексом стандартов — единой системой конструкторской документации (ЕСКД), разрабатываемой и применяемой странами — членами СЭВ.
-
Сварка и резка металлов
Приведены основные данные по металловедению, характеристики оборудования и сварочных материалов, применяемых при ручной сварке и резке металлов. Описана технология различных видов ручной сварки и резки углеродистых и легированных сталей, цветных металлов и чугуна. Рассмотрены вопросы термообработки н контроля сварных соединений, техники безопасности и противопожарных мероприятий при выполнении сварочных и газорезагельных работ, сварка технологических трубопроводов и строительных металлоконструкций.