Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

Экономическая глобализация: истоки и результаты

Раскрыты теоретические и методологические проблемы, исторические типы, формы и противоречия экономической глобализации. Рассмотрен экономический дискурс глобализма как многоуровневой иерархической системы (цивилизационное взаимодействие, развитые страны — синергизм, переходные экономики — транзитивизм, развивающиеся государства — дивелопментализм).

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ

В этом качестве учебное пособие может быть использовано и студентами дневных отделений экономических вузов. Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, слушателей системы послевузовского образования, а также для экономистов и менеджеров

Oxford Handbook of Clinical Immunology and Allergy

This Handbook contains as much as is practical, but is not encyclopedic in coverage. For PIDs, the IUIS publishes regular (now yearly) updates on the recognized immunodeficiencies.

Основы техники кристаллизации расплавов

я », 1975. В книге рассмотрены вопросы фазового равновесия при переходе веществиэ жидкого состояния в кристалличе­ское, кинетические закономерности образования и роста кристаллов. Обсуждены особенности теплообмена при охлаждении различных расплавов. Приведена классификация методов кристаллизации расплавов. Проанализированы особенности различных технологических методов кристаллиза­ции расплавов, в том числе: методов отверждения расплавов, фракционной кристаллизации, очистки веществ от примесей и выращивания монокристаллов. Рассмотрены вопросы аппаратурного оформления разных процессов кристаллиза­ции расплавов. Книга предназначена для инженерно-технических и на­учных работников химической и смежных с ней отраслей промышленности, занимающихся вопросам и техники отверждения расплавов и фракционированием смесей. Она может служить также пособием для аспирантов и студентов химико- технологических специальностей вузов

Технология производства продуктов общественного питания

Учебное пособие состоит из двух разделов. В первом приводятся физиологические основы рационального питания, характеризуются приемы тепловой обработки продуктов и происходящие в них физико-химические изменения. Во втором разделе последовательно излагаются технологические процессы приготовления полуфабрикатов и готовых кулинарных изделий. В последних главах рассматривается порядок составления меню и организация контроля за качеством сырья, полуфабрикатов и готовых изделий.

Профессиональная этика и психология в общественном питании

Излагаются вопросы психологии, этики и эстетики работников общественного питания. Осве-щаются требования, предъявляемые к деятельности повара, бармена, официанта, буфетчика, навыки общения с посетителями. Рассматриваются пути повышения уровня культуры обслу-живания и обеспечения высокой производительности труда в сфере общественного питания.

MENEJMENT VA MARKETING ASOSLARI

Iqtisodiy islohotlarni olg'a surish, iqtisodni umumjahon xo'jaligiga kirib borishi uchun boshqaruv munosabatlari mexanizmini mukammal bilishi kerak.

Финансовые рынки. Практикум

Состоит из трех типов заданий: актив, интерактив и креатив, направленных на формирование знаний, умений и навыков (компетенций в сфере финансового рынка). Каждая глава практикума соответствует теоретическому материалу, изложенному в учебнике «Финансовые рынки* (под редакцией С.В. Брюховецкой и Б.Б. Рубцова), и призвана закрепить и проверить знания, полученные в результате изучения той или иной темы.

Введение в капиллярно-химическую технологию

Изложены теория и практика массообмена а капиллярно-пористых сре­дах. Последовательно рассмотрены: пропитка капиллярно-пористых объек­тов, диффузионное извлечение растворимого вещества, гетерогенные взаи­модействия в капиллярах, адсорбция, извлечение распределенных в пори­стой среде веществ методом подзем пой фильтрации и т. д. Предназначена для инженеров и научных работников — специалистов в области физико-хнмнн дисперсных систем и процессов и аппаратов, тех­нологии сорбентов и катализаторов, удобрений и пестицидов, строительной материалов, гидрометаллургии

Лабораторные исследования в эпидемиологической практике

Объём настоящего тома определил относительно небольшое число представленных в нем инфекционных форм.

Финансовые рынки и институты

Учебное пособие состоит из двух частей. Первая часть охватывает вопросы функционирования финансовых рынков и отдельных его сегментов, раскрывая их роль, сущность, функции, виды, формы, движение денежных средств. Во второй части рассматривается институциональная система финансового рынка, включая финансовые институты, вопросы их формирования, деятельности. Работа с учебным пособием предполагает изучение теоретических и практических аспектов функционирования сегментов финансового рынка и обслуживающих его институтов.

КОМПЬЮТЕРНОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ХИМИЧЕСКИХ РЕАКТОРОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОГРАММНЫХ КОМПЛЕКСОВ MATLAB И CHEMCAD

Показано решение задач разработки поэтапных алгоритмов построения математических моделей химических реакторов, различающихся как по типу гидродинамических потоков, так и по структуре теплообмена.

Выпаривание

Выпаривание — один из важнейших процессов химической и других от­раслей промышленности. В книге изложены физико химические основы процессов выпаривания, методы расчета и математического моделирования выпарных установок. Описываются выпарные установки поверхностного типа, мгновенного испарения н контактные; приводятся результаты изучения стационарных и переходных режимов работы выпарных установок; рассматриваются пути совершенствования выпарной техники. Рассчитана на инженерно-технических н научных работников химиче­ской. нефтеперерабатывающей , нефтехимической, пищевой и других отраслей промышленности, занимающихся исследованиям и процессов выпаривания. разработкой к эксплуатацией выпарных установок . Может быть по­лезна студентам соответствующих вузов

Хусусий мулк ижтимоий-иқтисодий тараққиётнинг ҳаракатлантирувчи кучи

Хусусий мулк ижтимоий-иқтисодий тараққиётнинг ҳаракатлантирувчи кучи

ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ИНФОРМАТИКИ

Изложена история развития и основы функционирования компьютерной техники, теоретические основы анализа, синтеза и оптимизации современных химико-технологических систем, описана работа в пакете прикладных программ МаtlаЬ.

Гидромеханика псевдоожиженного слоя

Впервые в научной литературе систематически излагается теоретическая гидромеханика псевдоожиженного слоя. Выведена система уравнений переноса для псевдоожиженного слоя с применением статистического и феноменологического методов, а также метода осреднения. Система уравнений переноса используется при анализе гидромеханических явлений и выводе моделей типовых процессов химической технологии (сушка, адсорбция и др.)