Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

Консерваланган озиқ-овқат маҳсулотлари технологияси

Ушбу ўқув қўлланмада консерва ишлаб чиқаришдаги техник-кимёвий назорат: завод лабораториясини ташкил этиш; хом ашё, яримтайёр ва тайёр маҳсулотларни текшириш услублари – таҳлилнинг ҳажмий ва физик услублари, потенциометрия, калориметрия, рефрактометрия усуллари; маҳсулотлар таркибидаги қуруқ моддаларни аниқлаш услублари; мева-сабзавотларни кислоталилигини аниқлаш усуллари; мева-сабзавот маҳсулотлари таркибидаги минерал қолдиқлари ва унинг ишқорийлигини аниқлаш усуллари, механик қўшимчаларни аниқлаш усуллари; маҳсулотдаги ош тузи миқдорини аниқлаш усули; ароматик моддаларни аниқлаш; углеводларни аниқлаш услублари; консерваланган маҳсулотлар сифатига органолептик баҳо бериш ва уларнинг рангини, ароматини, консистенциясини аниқлашнинг объектив услублари; ёғлар, витаминлар ва уларни аниқлаш услублари; озиқ-овқат маҳсулотлари таркибидаги бегона моддаларни аниқлаш; тара ва уларни назорат қилиш усуллари; консерваланган озиқ-овқат маҳсулотлари ишлаб чиқаришдаги техник-кимёвий назорат ҳақида батафсил маълумотлар берилган. Бу ёритилган мавзулар 5321000 – «Озиқ-овқат технологияси» («Консерваланган озиқ-овқат маҳсулотлари технологияси» бўйича) йўналиши бўйича таълим оладиган бакалавриатура талабалари учун фойдаланишга мўлжалланган.

Численные методы решения уравнений на ЭВМ

Данное учебное пособие предназначено студентам бакалаврам энергетического факультета для изучения курса по численным методам решения уравнений на ЭВМ.

Строительные материалы

Настоящий учебник соответствует требованиям методологического обучения, воспитывающего у будущего специалиста стремление и умение самостоятельно обобщать информацию, пополнять и обновлять свои знания. Весь учебный материал изложен на базе общих связей внутреннего строения и свойств твердых тел. Качество строительного материала всегда определяется его структурой. При необходимости получить материал с заданными свойствами нужно создать внутреннюю структуру, обусловливающую^ требуемые технические характеристики. На этой методологической основе объединено изучение многообразных неорганических и органических строительных материалов

Автомобил йўлларини лойиҳалаш

Дарслик автомобил йўлларини қидирув ишлари ва мулжалланган. Биринчи кисмда йул элементларига планда лойихалашга ва профилда куйиладиган асосий талаблар, йул пойининг устиворлигини таъминлаш, йўл тушамасининг қалинлигини белгилаш ва йул трассасини жойлардан ўтказиш усуллари, сув ўтказувчи кичик иншоотларни ҳисоблаш баён этилган.

ВАТАН РАВНАҚИ УЧУН ҲАР БИРИМИЗ МАСЪУЛМИЗ

Бугунги йиғилишимизнинг бош мақсади - ўтган ярим йил мобайнидаги фаолиятимиз якунларини, қўлга киритган ютуқларимиз, йўл қўйган хато ва камчиликларимизни қатъий мезонлар асосида танқидий баҳолаб, йил охиригача олдимизда қандай вазифалар турганини белгилаб олишдан иборат, десам, ўйлайманки, бу фикрга қўшиласиз. Биз Иккинчи чақириқ Олий Мажлис биринчи сессияси ва Вазирлар Маҳкамасининг 1999 йил ижтимоий-иқтисодий ривожланиш якунлари ҳамда 2000 йилда ислоҳотларни чуқурлаштиришга бағишланган мажлисида жамиятимиз ҳаётининг барча соҳаларида, энг аввало, иқтисодий соҳада ислоҳотларни янада чуқурлаштириш ва эркинлаштириш борасида аниқ дастур ишлаб чиққан эдик.

ТАРИХ АТАМАЛАРИНИНГ ҚИСҚАЧА ИЗОҲЛИ ЛУҒАТИ

ЗАРДУШТИЙЛИК милоддан аввалги VII-VI асрлар- да Кадимги Эрон ва Ўрта Осиё ҳудудларида пайдо бўлган дин. Унинг номи шу динга асос солган афсонавий пайғам- бар Зардушт номи билан боғлиқ. Зардўштийликнинг асосий муқаддас китоби Авестодир. Зардуштийликнинг асосий ғоя ларида дунёдаги ҳамма тартиблар яхшилик ва ёмонлик, ёруглик ва қоронғулик, ҳаёт ва ӱлим ўртасидаги курашга боглик деб тушунтирилади. Зардуштийлик дунёни ёруглик ва эзгулик худоси Аҳурамазда билан ёвузлик худоси Анхра- Маньё ўртасидаги курашдан иборат деб таъкидлайди. Зар- душтийлик кулдорлик ва илк феодализм даврида Ўрта Осиё, Эрон ва Озарбайжонда кенг тарқалган. Бу ҳудудлар араблар томонидан босиб олингач, зардўштийликка

Kompyuter kimyosi

Kompyuter kimyosi - kimyoning informatsion texnologiyalarsiz tasavvur qilish qiyin bo’lgan sohasidir. Ushbu fan kvant-kimyoviy hisoblashlar bilan cheklanib qolmasdan o’z ichiga empirik usullarda birikmalarning turli xil fizik-kimyoviy xarakteristikalar hisobi, moddalar reaktsion qobiliyatini baholash va biologik faolliklarini ifodalovchi matematik modellar tuzish, hamda dinamik jarayonlarni modellash kabi izlanishlarni qamrab olmoqda. Uning yuzaga kelishiga kvant mexanikasi va kvant-kimyo fanlaridagi yutuqlar bevosita sababchi bo’lgan.

DEMOKRATIK ISLOHOTLARNI YANADA CHUQURLASHTIRISH VA FUQAROLIK JAMIYATINI SHAKLLANTIRISH — MAMLAKATIMIZ TARAQQIYOTINING ASOSIY MEZONIDIR

Hurmatli mehmonlar! Bugun go‘zal va betakror yurtimizda buyuk ayyom, katta tantana. Xalqimiz asrlar davomida orziqib kutgan o‘z milliy mustaqilligining o‘n to‘qqiz yillik bayramini baland ruh va xursandchilik bilan kutib olmoqda. Haqiqatan ham barchamiz uchun eng ulug‘, eng aziz bo‘lgan ana shu bayram bilan siz azizlarni, sizning timsolingizda butun xalqimizni chin qalbimdan tabriklash men uchun katta baxtdir.

“Ob‟yektga mo‟ljallangan dasturlashda keraksiz ob‟yektlarni yo‟qotish strategiyalari”

O‘zbekistonda ta‘lim tizimining axborotlashtirishi xalqaro hamjamiyatda ham tan olinadi. Masofaviy ta‘limni rivojlantirish bo‘yicha bir qator dasturlar ishlab chiqilmoqda. Iqtisodiyot va jamiyatda islohotlarning o‘tkazilishi o‘quv jarayonining zahira hajmini keskin oshirish bo‘yicha yangi talablar qo‘yildi. Hozirgi kunda axborot eng asosiy ishlab chiqaruvchi resurslardan biriga iqtisodiyot va umuman jamiyatning rivojlanish poydevoriga aylanmoqda. O‘zbekistonda o‘qitish texnologiyalari zamonaviylashtirish jadallashtirish rivojlangan iqtisodiyotli mamlakatlarga qaraganda yanada dolzarb ahamiyatga ega. Chunki hozirgi kunda milliy ta‘lim tiziminnig salohiyatli tizimli rivojlanishinig yanada yuqori pog‘onasiga ko‘tarildi

Ишлаб чиқариш корхоналари ҳавоси таркибидаги чанг миқдорини аниқлаш бўйича

Услубий қўрсатмада «Ҳаёт фаолияти хавфсизлиги» фани бўйича ишлаб чиқариш корхоналарининг ҳавоси таркибидаги чанг миқдорини аниқлашга тааллуқли бўлган лаборатория иши киритилган. Услубий қўрсатмадан Тошкент давлат техника университети барча бакалавриат йўналиши талабалари фойдаланишлари мумкин.

Introduction to Computational Quantum Chemistry: Theory

Computational Chemistry can be described as chemistry performed using computers rather than chemicals. It covers a broad range of topics including: Cheminformatics Statistical mechanics Molecular mechanics Semi-empirical methods Ab initio quantum chemistry

БИЗНИНГ БОШ МА^САДИМИЗ - ЖАМИЯТНИ ДЕМОКРАТЛАШТИРИШ ВА ЯНГИЛАШ, МАМЛАКАТНИ МОДЕРНИЗАЦИЯ ВА ИСЛО^ ЭТИШДИР

Ушбу тупламдан Узбекистан Республикаси Президента Ислом Каримовнинг Олий Мажлис Крнунчилик палатасининг биринчи йигилиши- да сузлаган Олий Мажлис Крнунчилик палатаси ва Сенатининг кушма мажлиси- даги маърузаси урин олган.

OBYEKTGA MO'LJALLANGAN DASTURLASH WEB-SAHIFALARNI DASTURLASH

Mazkur o'quv qo'llanma Germaniya texnik hamkorlik tashkiloti (GTZ) hamda Germaniya taraqqiyot banki (KfW) ishtirokidagi «Axborot-kommunikatsiya texnologiyalari sohasida kasb-hunar ta'li- mini rivojlantirishga ko'maklashish» loyihasi doirasida ishlab chiqil- gan. O'zbekiston Respublikasi Oliy va o'rta maxsus ta'lim vazirligi O'rta maxsus, kasb-hunar ta'limi markazi tomonidan axborot-kommu- nikatsiya texnologiyalari sohasidagi kasb-hunar kollejlari uchun tavsiya etilgan.

TARIX FANIDAN OLIMPIADAGA TAYYORLANAMIZ

Madrasa afsonaviy ko‘rinishini Ichan qal’a shahri tarixiy markazida saqlab qolgan bo‘lib, 1990-yilda Xivadagi “Ichan qal’a” Umumjahon madaniy merosi ro‘yxatiga kiritilgan. 2000-yil 30-avgustda qabul qilingan O‘zbekiston Respublikasining “Madaniy meros obyektlarini muhofazalash va ulardan foydalanish to‘g‘risida”gi qonuni madaniy meros obyektlarini muhofaza qilish va ulardan foydalanish sohasida jahon talablariga mos qonuniy asosni yaratdi.

«Маънавият асослари ва диншунослик»

Аудиторияларда маъруза ва амалий (семинар )машгулотларидан ташкари талабалар мустакил таълим олишлари зарур. Чунки укув режаси буйича ажратилган укув соатлари фандаги мавзуларни тула-тукис узлаштиришга имконият бермайди. Шуларни хисобга олиб, айрим мавзулар талабалар томонидан мустакил урганишга тавсия этилади. Ана шу тавсия асосида дастур,укув кулланма,дарслик ва кушимча адабиётлар билан тахлилий иш олиб борилади. Бу иш айрим маъруза илмий макола,илмий тугарак материали шаклида амалга оширилиши мумкин. Бу ишнинг мохияти талабалар билан келишилган холда ва уларнинг хохошига караб амалга оширилади. Бу иш окибатида макола тайёрланиши,тавсия ишлаб чикарилиши, кургазмали курол яратилиши мумкин ва бошкалар.

Kolloid kimyo

Kolloid kimyo zamonaviy texnikaning qurilish va konstruksion materiallari (beton, qotishma, keramika, rezina, plastika, surkov moy va boshqalar) ishlab chuqarishda katta o’rin tutadi. Hozirgi zamon kolloid kimyoning asosiy muammosi bir tomondan dispers fazaning qanday paydo bo’lganligi, ularning barqarorligi va boshqa xossalari bo’lsa, ikkinchi tomondan o’z tabiati bilan bir-biridan farq qiluvchi fazalararo sirt chegaralarda sodir bo’ladigan mexanik va elektr xossalarga ega bo’lgan sirtlarda geterogen strukturalarning rivojlanish masalasidan iborat. Dispers sistemalar va sir hodisalar haqidsagi ta’limot texnikada, sanoat, qishloq xo’jaligi, tabiatni qo’riqlash, suvlarni tozalash va boshqa sohalarda: geologiya, tuproqshunoslik, shuningdek, biologiya, tibbiyot, farmoseftikada alohida ahamiyat kasb etadi. Xilma-xil chegara sirtga ega bo’lgan murakkab kolloid sistemalar tirik organizmlarda sodir bo’ladigan jarayonlar uchun nihoyatda katta ahamiyatga ega.